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                        免费学习12道乳源特色菜 “粤菜师傅”技能培训进瑶乡

                        作者:habao 来源: 日期:2020-7-4 11:23:05 人气: 标签:粤菜最新特色菜图片

                          近日,广东省乳源游溪镇大寮坑村锅铲翻飞,风味“撩人”。由乳源瑶族自治县人民im体育app下载、市人社局主办的乳源“粤菜师傅”风味菜烹制技能培训活动在此启动,深入贯彻落实广东“粤菜师傅”工程的批示,促进瑶乡劳动者就业创业,助推乡村振兴和精准扶贫im体育app下载。

                          中国烹饪大师im体育app下载、粤菜师傅邓祖荣大师工作室领办人邓祖荣介绍im体育app下载,本次活动以名师送教下乡的方式,将培训乡厨制作12道具有乳源风味的特色菜品im体育app下载im体育app下载!拔颐桥嘌档牟穗炔捎寐躺、荤素搭配的,刀工要求也按照行业技能标准,希望提高乡厨的劳动技能,让他们增加就业机会!

                          参加此次活动的大学毕业生胡锦权,在乳源开办了农家乐im体育app下载。他认为,依托于云门山等旅游景区和我市返乡创业政策im体育app下载,农旅具有一定的发展潜力,此次培训活动不仅有助于提升厨艺水平,也有利于提升自身经营能力。

                          来自上营村的村民赵志府,是一名瑶族贫困户,此前靠打零工维持生活!耙蛭郧拔业氖杖氩晃榷╥m体育app下载,参加这次培训,希望能增加自己的就业技能和机会,提高收入水平!

                          据悉im体育app下载,本次活动将持续3天im体育app下载,致力让每位熟练制作一席具有乳源特色的菜肴im体育app下载,培训具有一定烹饪技能水平的乡厨队伍im体育app下载,提高本土风味菜式的档次和水准,烹制出舌尖上的“乳源味道”,推动全县农旅发展im体育app下载,促进劳动者就业创业im体育app下载,助力精准扶贫和乡村振兴im体育app下载。参加培训的既有瑶族村民im体育app下载、又有汉族村民im体育app下载im体育app下载,学习的菜品也涵盖了瑶族、客家的特色菜,通过共同培训增进友谊,促进了交流互信im体育app下载,营造了民族团结齐奋进,热爱家乡im体育app下载、热爱生活良好氛围。(记者 吴梦雁 通讯员 黄思敏)

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